Horchata de avena

Les presentamos una receta ideal para el verano, fresquita, sana y...rica, rica.  


Ingredientes: 
4litros de agua 
2tazas de copos de avena
2palitos de canela 
3cucharadas de miel de palma de La Gomera  


Preparación: 
Se hierve el agua durante 10 minutos junto con la avena y la canela. Se deja reposar 2 horas. Cuando esté fría le retiramos los palitos de canela y batimos junto con la miel de palma o azúcar integral de caña. Se cuela y se sirve bien fría.