El sábado 2 de junio impartiremos un curso de cocina vegetariana cuyo tema central será "Depura tu organismo y elimina toxinas". El curso se llevará a cabo en el Centro de Yoga Atlántida de Santa Cruz de Tenerife, a cargo de Josefina Montero, presidenta de la Asociación Vegetariana, de 10 a 16h. Aprenderemos a elaborar recetas sanas y equilibradas, además de repartir material didáctico, degustar los platos, y recibir nociones sobre salud y las propiedades de los alimentos que hemos elaborado. Todo ello en un ambiente ameno, agradable y divertido. No te lo pierdas, no te arrepentirás.
El menú que elaboraremos será:
- Sopa fría de remolacha con algas
- Arroz integral con puerros y setas Shitake
- Mayonesa vegetal
- Salteado de lombarda con alga dulse
- Pimientos del piquillo rellenos de algas y quinoa
- Manjar de frutas del tiempo con agar agar.
Próximamente colgaremos más información sobre este curso para los que estén interesados.
Saludos
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