Zumo verde rico en clorofila

Ahora que estamos en verano, es buen momento para disfrutar de este zumo tan energizante que les vamos a proponer a continuación: 



Ingredientes: 
- 1 manojo de perejil
- 2 peras 
- 2 litros de agua
- 2 limones 
- 1 cucharada sopera de espirulina 
- 3 cucharadas de sirope de ágave o stevia
Preparación: 
Lavamos el perejil y las peras en agua fría con dos cucharadas de vinagre de manzana. Picamos las peras, el perejil y le añadimos el agua, la espirulina, el zumo de limón y el sirope o stevia. Batimos bien en una batidora o procesador de alimentos... y listo para tomar. 
Lo que debes saber: 
El perejil es antioxidante, rico en clorofila, en vitaminas y minerales. El silicio fortalece el cabello y las uñas. Contiene ácido fólico, es diurético y junto con el limón nos ayuda a mantener un hígado limpio. 
La pera es una de las frutas más toleradas por el organismo y la menos alérgena. Es rica en vitamina C y en minerales como el calcio, que fortalece los huesos y previene el estreñimiento.